«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в эпоху Реставрации 

В 60-е годы 17-го века на трон входит Карл Второй и возрождает традицию королевских пиров. В этой серии ведущий превратится в чиновника с годовым доходом в 500 фунтов. Этого достаточно, чтобы содержать кухарку и не отказывать себе в продуктах эпохи Реставрации. Сью научится готовить ужин, завивать волосы и танцевать по последней моде. Они будут «бороться» [...]

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в эпоху короля Эдуарда 

Сто лет назад, в эпоху короля Эдуарда, британская кухня переживала свой расцвет. Это была эпоха великих ресторанов, знаменитых поваров, новых экзотических рецептов и гигантских обедов из двенадцати смен блюд. Одевшись в костюмы того времени, когда в женских нарядах тугие корсеты только начали уходить в прошлое, а для мужчин, по-прежнему, пыткой оставались острые накрахмаленные воротнички, ведущие [...]

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются во времена Второй мировой войны 

Путешествие во времена Второй мировой войны, которая, по мнению многих, стала причиной гибели национальной британской кухни. В этом фильме Сью выступит в роли домохозяйки, которая старается прокормить своего мужа на худой военный паек…  

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в Викторианские времена 

На этот раз ведущие вернутся на полтора века назад, в викторианские времена, где головы животных вешали на стены и подавали на стол. Наши герои поселятся в модном районе на окраине Лондона. Пройдутся по стопам Дарвина, будут бороться за трезвость и отметят Рождество опасным для здоровья обедом… Джайлз – преуспевающий фабрикант, живет как аристократ, надо лишь [...]

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в 70-е 

Эту неделю ведущие проведут в Англии своего детства, в 70-годах прошлого столетия. Это было время излишеств и экспериментов – эпоха глубокой «заморозки» – появились консервированные и замороженные продукты. На этот раз Сью будет работать на полставки в турагентстве и вести хозяйство в домишке в пригороде, а Джайлз станет преуспевающим менеджером высшего звена рекламной компании…

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в эпоху королевы Елизаветы 

Гастрономическое путешествие продолжится в Англии 1590-х годов. Это была эпоха Шекспира и великих географических открытий, где приключений хватит и на долю ведущих. Одевшись в парадные наряды, они постараются узнать, действительно ли кухня Елизаветинской эпохи так хороша на вкус, как ее описывал в своих пьесах Вильям Шекспир. Попробуют много белковой пищи, большое количество сахара и откажутся [...]

«Отчаянные дегустаторы…» отправляются в эпоху Регентства 

На этой неделе ведущие превратятся в брата и сестру, богатых бездельников, растрачивающих родительское наследство. Они перенесутся в Англию эпохи Регентства, в которой со здоровьем нации имелись большие проблемы. Туберкулез и тиф были обычным явлением, а диета того времени приводила к подагре. Самым популярным блюдом был тушеный заяц. Так как Британия воевала с Францией, то благопристойные, [...]